牛鞭草（学名：Hemarthria sibirica），别名脱节草、牛仔草、马鞭草，是禾本科牛鞭草属的多年生草本植物。牛鞭草分布于江苏省、浙江省、安徽和东北、华北、华中地区、华南、西南各地区，生长于田间湿地、河堤、路边、沟旁、潮湿草地，常成片生长形成群落。
牛鞭草具长匍匐根茎，秆单生于根茎节上，直立，高1~1.5米，直径约3毫米，多在中部以上分枝，节部明显色深且无毛；叶鞘松散压扁、具浅彩云阁状突起，叶片线形、质硬无毛，长15~40厘米、宽0.4~0.8厘米，叶舌长0.5~1.5毫米；总状花序单生或簇生，呈近圆柱形，长6~10厘米，成熟时节处脱节，无柄小穗长5~8毫米，有柄小穗长5.3~9.4毫米，花果期为7~10月。牛鞭草以无性繁殖为主。
2023年5月，牛鞭草被列入《中国生物多样性红色名录—高等植物卷（2020）》，评估等级无危（LC）。其可作家畜饲草，鲜嫩茎叶带甜味，处理后马、牛、羊喜食。
形态特征
牛鞭草为多年生，具长匍匐根状茎。秆通常在根茎节上单生，直立，高1(~1.5)m，直径约3mm，主要在中部以上分枝，节明显，深色，无毛。叶鞘松散，压扁，具浅彩云阁状突起，短于或长于节间；叶片线形，15~30(~40) × 0.4~0.8cm，相当坚硬，无毛，基部渐狭或近心形，先端渐尖；叶舌0.5~1.5mm。总状花序单生或簇生，近圆柱形，长6~10cm，相当粗壮，关节线水平，成熟时脱节。无柄小穗略长于相邻节间，长5~8mm；基盘截形，长0.4~0.8mm；下颏狭披针形，革质，背部扁平至近凸，近顶端稍缩缩，钝至微缺；上颏贴生于轴，长4~7mm，急尖；下小花长3.4~5.2mm；上小花长3.4~4.3mm。有柄小穗长5.3~9.4mm，两颏均细渐尖。花期与果期7~10月。
分布范围
牛鞭草分布于江苏省、浙江省、安徽和东北、华北、华中地区、华南、西南各地区。俄罗斯、日本及北非、欧洲地中海沿岸也有分布。
生长环境
牛鞭草生长于田间湿地、河堤、路边、沟旁、潮湿草地，常成片生长形成群落。
繁殖方法
牛鞭草根茎及匍匐枝生活力旺盛，以无性繁殖为主，有时可形成大面积单优势种群落；其花期为7月中旬至8月上旬，花期较短，依靠总状花序单生或成束抽出进行有性繁殖，花序轴坚韧、长5~10cm，节间短粗，节上生有成对小穗，分有柄、无柄两类，有柄小穗呈长圆状披针形，嵌于穗轴凹处，内部包含一朵完全花与一朵无性花。
栽培技术
选种
各地气候、地理环境存在差异，适配本地的牛鞭草品种是提升产量的关键。温暖潮湿区域适宜选用高产优质的‘广益’‘重高’牛鞭草；寒冷区域则优先选择耐寒品种立大尔它。
单播技术
牛鞭草结实率极低，‘广益’‘重高’自然传粉率仅7.8%、6.6%，生产上主要依靠无性扦插繁殖，截取带有2~3个茎节的茎秆作为繁殖母本。牛鞭草无严格栽培季节限制，优先选择湿润地块，清理禾本科杂草、施足底肥后即可种植，鱼塘埂湿润土壤尤为适宜。扦插前将地块耕翻耙平，按行距开沟，沟深根据种茎长度调整；摆放种茎后覆土，无需摆正茎秆，仅保证单节入土即可，去除叶片的茎段更要注意此要点。坡度较大地块可免整地直接栽植，减少水土流失。环境气温15~20℃时，扦插7天即可生根，10天萌发新芽。
混播技术
牛鞭草成年植株粗蛋白含量偏低，单一饲喂难以满足家畜营养需求，与豆科牧草混播可改善饲草品质、提升适口性。牛鞭草根际会分泌酚类物质，在土壤中累积后会抑制伴生豆科牧草生长，该化感作用是豆科牧草逐年衰退甚至消亡的主要诱因，并非单纯资源竞争。合理选配豆科牧草、配套对应田间管理，可实现牛鞭草与豆科牧草协调共生：‘广益’牛鞭草与拉丁洛三叶草夏季间作，草丛生长茂密；但与沃大利白三叶搭配时，白三叶会受抑制消亡。不同豆科牧草混播效果差异显著，红车轴草搭配牛鞭草的干物质产量最高，箭三叶最低，可见适配品种与配套栽培管理是混播成败核心。适合与牛鞭草夏季套作的豆科牧草包含美国合萌、大翼豆、蝴蝶豆、佛罗里达州山蚂蝗、花生等，其中美国合萌秆高耐湿，7-8月叶片粗蛋白含量可达25%，应用最广。混播前、后需通过刈割或放牧，将牛鞭草株高控制在7.5cm，为合萌幼苗提供生长空间；合萌长出2片约5cm高真叶后停止放牧，待株高达到20cm再恢复放牧。牛鞭草行间撒播去壳合萌种子，适宜土壤湿度下无需翻耕，播种量15kg/hm²，合萌刈割留茬高度18cm为宜。
管理及利用措施
频繁刈割会阻碍牛鞭草吸收养分，长期会造成草地退化、缩短利用年限；其营养成分受施氮量、生长阶段、刈割时期影响显著，配套科学管理措施才能稳产优质、延缓草地退化。
适时刈割
各地气候不同，牛鞭草刈割周期存在差异：四川洪雅3月上旬返青，4月下旬首次刈割，此后每1.5~2个月刈割一次，10月底停止刈割；湖南省4月中旬首次刈割，9月中下旬结束当年刈割；江苏省6-7月扦插繁殖，次年5-10月可多次刈割。牛鞭草拔节期刈割，饲草粗蛋白、适口性、营养价值最优，可均衡供给青饲，需结合当地环境、饲喂家畜确定刈割时间。
合理施肥
牛鞭草对氮肥敏感度高，生长高峰期需重点补氮。施氮量0~30kg区间内，牛鞭草吸氮量与干草产量呈极显著正相关，氮素利用率随施氮量升高降低，产量与施氮量呈圆锥曲线关系。常规管理：每次刈割后每亩施加2~2.5t牛粪；株高25~30cm时追施5~7.5kg尿素；每年行间撒施有机肥。频繁刈割地块需补充铁素；3月初施加春肥，可提升4月下旬至5月中旬产量；7月底重施氮肥，促进秋季生长、储备越冬饲草；冬季补施有机肥，保障次年高产、延长草地使用年限。牛鞭草专用化肥推荐氮磷钾配比4:1:2，均衡施肥产量优于单施氮肥，最佳施肥量为68-7-26kg/hm²（N-P-K）；固体复合肥对牛鞭草增产效果优于液体复合肥。
杂草防除
成株牛鞭草竞争力强，但建植期需化学除草剂防控阔叶杂草。牛鞭草对2,4-D除草剂敏感，施药后植株受损，节部膨大、节间缩短、茎秆变脆，建植初期危害更明显。除草剂喜旱莲子草净可清除牛鞭草地块水花生，中高剂量处理除草率超99%，低剂量处理除草率超90%；施药后牛鞭草仅短暂轻微萎蔫，可自行恢复正常生长。
保护级别
2023年5月18日，牛鞭草被列入《中国生物多样性红色名录—高等植物卷（2020）》，评估等级 LC（无危）。
主要价值
营养与饲用价值
牛鞭草为饲用类禾草，整体营养水平偏低。每克鲜叶含维生素c 0.1毫克，与普通禾草相近；粗纤维含量偏高，整体饲用品质中等。 鲜嫩时茎叶带有淡淡甜味，去除花穗并清洗切碎后，马、牛、羊都很爱吃，适口性较好；但老化后质地变硬，适口性随之下降。干草须切碎并搭配其他饲料，才能正常饲喂牛羊。 该草常在低温地块连片单一生长，每亩青草产量可达533.3～666.6千克，茎叶产量充足，便于收割和晒制干草，但植株质地偏硬，算不上高品质野生牧草。
经济价值
牛鞭草对低温地块适应性强，能形成单一优势群落，亩产青草量较高且收获方便，可为养殖户提供稳定、低成本的饲草来源，具有一定实用经济性。
Hemarthria sibirica (Gand.) Ohwi.植物智.2026-06-12
关于发布《中国生物多样性红色名录—脊椎动物卷（2020）》和《中国生物多样性红色名录—高等植物卷（2020）》的公告.生态环境部.2026-06-22
Hemarthria sibirica (Gand.) Ohwi.植物智.2026-06-12
牛鞭草.PPBC中国植物图像库.2026-06-12